Monika Książek

Monika Książek

redaktorka

[email protected]

Od ponad 10 lat związana z wydawcą miesięcznika HURT & DETAL, gdzie pełni funkcję zastępcy redaktora naczelnego. Na co dzień łączy wiedzę analityczną z aktualnym obrazem rynku spożywczego i handlowego w Polsce. 

Specjalizuje się w tematyce związanej z rynkiem FMCG – relacjonuje wydarzenia branżowe, przygotowuje raporty rynkowe oraz opisuje kluczowe kategorie produktowe. Śledzi trendy konsumenckie, dostarczając czytelnikom aktualnych informacji oraz kontekstu niezbędnego do zrozumienia najważniejszych procesów zachodzących w branży.

BOBO FRUT ogłasza nowe pozycjonowanie marki. Powodem zmiany demograficzne

Właśnie ruszyła ogólnopolska kampania marki BOBO FRUT mająca na celu komunikację nowego pozycjonowania marki. To kolejny etap zaplanowanych zmian.

17 sierpnia 2023

Lidl zaoszczędzi 133 t. papieru dzięki elektronicznym oznaczeniom cenowym

System elektronicznych oznaczeń cenowych to innowacja, która jest stosowana już we wszystkich sklepach sieci w Polsce.

16 sierpnia 2023

Kolejna zmiana w Grupie Eurocash. Nowy Dyrektor ma wzmocnić pozycję sieci

Z początkiem września do zespołu Grupy Eurocash dołączy Hugo Mesquita, manager z ponad 20-letnim, międzynarodowym doświadczeniem.

16 sierpnia 2023

Branża retail – co to jest? Trendy w branży retail

W 2021 roku całkowite wydatki detaliczne osiągnęły wartość 26 bln dolarów po 9,7% wzroście rok do roku.

14 marca 2023

Skąd pochodzą frytki – jak powstały frytki?

W swojej głównej postaci powstają z ziemniaków, coraz częściej przygotowuje się je również z innych warzyw. Chrupiąca i złocista przekąska ma swoich fanów na całym świecie.

10 lutego 2023

Napoje energetyczne skutki uboczne – czy napoje energetyczne są szkodliwe

Napoje energetyczne w Polsce pojawiły się w latach 90. Od tego czasu stale zyskują na popularności. Kategoria ta stale rośnie, nawet mimo spowolnienia całej kategorii napojów.

7 lutego 2023
Reklama