Rośliny GMO, mięso hodowane komórkowo czy farmy wertykalne... Granica między tym, co naturalne, a tym, co sztuczne, zaczyna się zacierać.
Droga, którą owoc, warzywo lub kawałek mięsa pokonuje do naszej kuchni jest znacznie dłuższa niż mogłoby się wydawać. Prześledziliśmy ją.
Lidl do 2050 roku zamierza być całkowicie bezemisyjny osiągając tzw. "net zero". Jak to osiągnie?
Na jaki efekt liczy producent?
Jadalne insekty czy mięso hodowane komórkowo... Żywność przyszłości budzi wiele emocji. Co hamuje nas przed wdrożeniem jej do naszych jadłospisów?
Po hurra-optymizmie, który widzieliśmy w ostatnich latach, nadeszło urealnienie oczekiwań i bardziej pragmatyczne podejście.
Dokument określa konkretne i mierzalne zobowiązania w trzech kluczowych obszarach. Firma planuje zrealizować postawione cele do 2030 roku.
Nowy produkt składa się w 60% z mięsa wołowego i w 40% z białka grochu. W jakim celu go wprowadzono?
Sieć ogłosiła, że do końca 2024 roku 35% jej sklepów będzie wyposażonych w instalacje fotowoltaiczne.
Polska Izba Żywności Ekologicznej intensyfikuje starania o wprowadzenie żywności ekologicznej do przedszkoli i szkół.
Za każde oddane opakowanie, recyklomaty naliczają na kartę "Mój Lewiatan" 1 eko-punkt, co odpowiada wartości 5 groszy.
Realizowane działania są elementem dążenia do ambitnych celów dotyczące ochrony klimatu.
Zrównoważony Rozwój dotyczy wszystkich obszarów działalności Hochland Polska.
W warszawskim biurze Nestlé na ulicy Domaniewskiej pojawił się recyklomat.
Jest to na ten moment jedyny operator, który posiada zezwolenie na selektywną zbiórkę w ramach systemu kaucyjnego wszystkich trzech frakcji.
Co spełnienie deklaracji dotyczącej zrównoważonych źródeł oznacza w praktyce?
Z Krzysztofem Pawińskim, prezesem zarządu Grupy Maspex rozmawia Michał Siwek z BNP Paribas Bank Polska i Tomasz Pańczyk z HURT & DETAL.
Na początku przyszłego roku w Polsce ruszy system kaucyjny. Jakie oczekiwania mają polscy konsumenci?
Ponad 50% deklaracji środowiskowych jest albo niepełnych, wprowadzających w błąd. Bruksela chce uszczelnić przepisy.