Lato w food delivery: sezon wyzwań i możliwości

Lato to najbardziej intensywny czas dla branży food delivery. Użytkownicy aplikacji wyjeżdżają z dużych miast, a jednocześnie oczekują tej samej jakości usług – szybkiej dostawy, szerokiego wyboru i obsługi nawet w trudno dostępnych lokalizacjach. Dostawy na piknik, do ogródka czy podczas wydarzeń plenerowych stają się standardem, do którego kurierzy i platformy muszą się dostosować.

Sezon ogórkowy? Nie w branży food delivery

Upalne dni nie sprzyjają wielogodzinnemu „staniu przy garach” ani rozgrzanym do czerwoności piekarnikom. W tym czasie wiele osób stara się spędzać wolne chwile na świeżym powietrzu. Chętniej odwiedzamy restauracyjne ogródki, a dla wielu przyjemnością są pikniki w parkach czy nad wodą. Branża food delivery dostrzega te potrzeby i aktywnie na nie reaguje.

Lato to najbardziej dynamiczny sezon w branży food delivery z uwagi na szereg dodatkowych wyzwań, które wymagają natychmiastowej reakcji. Umożliwienie zamawiania usług w miejscach bardziej ustronnych lub z utrudnionym dojazdem, a przy tym zagwarantowanie kurierom odpowiedniego komfortu pracy, w tym wyposażenie ich w specjalistyczne kontenery lub torby zapewniające świeżość dostarczanych posiłków, to tylko niektóre wyzwania przed którymi stoi latem branża food delivery.

Łukasz Witkowski, Co-founder Natviol, aplikacji rozliczeniowej dla kierowców i kurierów

Kurierzy poszukiwani – elastyczna praca na lato

Praca kuriera aplikacyjnego to doskonała forma sezonowego zatrudnienia. Gdy wiele branż zmaga się z brakami kadrowymi, food delivery przyciąga osoby chcące dorobić – np. podczas przerwy studenckiej. Zdarzają się też tacy, którzy celowo biorą urlop w etatowej pracy, by w sezonie letnim pracować jako kurier.

Współpraca z aplikacjami to także sprawdzony pomysł dla mieszkańców miejscowości wypoczynkowych, którzy chcą maksymalnie wykorzystać sezon turystyczny. Warto pamiętać, że każda aplikacja ma lojalnych użytkowników – dlatego opłaca się współpracować z kilkoma jednocześnie i zarządzać pracą z pomocą narzędzi cyfrowych.

Co latem zmienia się w zamówieniach?

Latem food delivery musi dynamicznie dostosować się do zmian w zachowaniach klientów. Jednym z kluczowych wyzwań jest zmiana lokalizacji użytkowników – wiele osób opuszcza miasta i oczekuje dostaw także w mniej popularnych rejonach. Platformy i kurierzy muszą uwzględnić to w planowaniu tras i dostępności usług.

Zmieniamy również preferencje zakupowe – latem częściej zamawiamy lekkie, chłodne dania, które muszą być dostarczone w odpowiednich warunkach. Platformy powinny zadbać o to, by kurierzy mieli odpowiednie wyposażenie i mogli utrzymać jakość dostaw.

Nie można też zapominać o warunkach pracy. Wysokie temperatury to ryzyko odwodnienia i przegrzania, a sprzęt używany przez kurierów wymaga częstszych przeglądów. Partnerzy aplikacyjni powinni wspierać dostawców dodatkami za pracę w upałach i zapewniać im odpowiednie warunki, aby bezpiecznie i efektywnie realizowali zlecenia.


źródło: mat. prasowe

Reklama