Od początku 2025 roku Popeyes powiększyło się o pięć nowych restauracji. Wszystko wskazuje na to, że była to zaledwie rozgrzewka. Właściciel Popeyes zdradza plany sieci na cały 2025 rok. Są dużo ambitniejsze.
Popeyes to wywodząca się ze Stanów Zjednoczonych sieć restauracji serwująca autorskiego kurczaka marynowanego przez 12 godzin w specjalnej mieszance. W Polsce marka pojawiła się w 2023 roku. Od tego czasu stawia na ekspansję na rynku. Co działo się w pierwszym kwartale 2025 roku i jakie plany sieć ma na kolejne miesiące w Polsce?
Popeyes podsumowuje kwartał
"5 nowych restauracji w 1 miesiąc, ponad 200 nowych etatów, 1500 publikacji, 10 milionów odbiorców, w tym prawie 3 miliony użytkowników w social mediach, pierwsze desery w historii polskiego Popeyes i ambitne plany dalszego rozwoju" – tak Popeyes podsumowuje pierwszy kwartał 2025 roku w Polsce. Sieć otworzyła w tym czasie lokale w Wałbrzychu, Oleśnicy, Wrocławiu, Koszalinie oraz w Katowicach. Przełożyło się to na zwiększenie puli powierzchni restauracyjnej w około 1 000 mkw. Na tym jednak nie koniec.
Ponad 20 lokali do końca roku
"Systematycznie podkręcamy tempo rozwoju Popeyes w Polsce" – mówi Jerzy Tymofiejew, CEO Rex Concepts CEE, firmy która jest masterfranczyzobiorcą marki Popeyes w Polsce, Czechach i Rumunii. Tylko do końca roku sieć zamierza otworzyć 23 restauracje. Jak zdradza Jerzy Tymofiejew, będą to lokale zarówno w miastach, w których Popeyes już jest obecne (jak Warszawa), jak i w zupełnie nowych lokalizacjach. Wśród nich CEO wymienił między innymi Białystok i Olsztyn.
O ile początkowo zależało nam na wprowadzeniu marki do największych metropolii, teraz idziemy krok dalej i stawiamy także na rozwój w średnich i mniejszych miastach. Otwieramy się zarówno w galeriach handlowych, jak i w lokalach typu drive-thru. W ubiegłym roku powstały dwie wolnostojące restauracje Popeyes w Szczecinie i Mogilanach pod Krakowem, z kolei w tym roku otworzyliśmy kolejną w Oleśnicy koło Wrocławia. Mogę zdradzić, że na ten rok planujemy otwarcie jeszcze kilku restauracji w tym formacie.
Poza Popeyes Rex Concepts odpowiada także za rozwój Burger Kinga. Jerzy Tymofiejew przyznał, że firma spodziewa, że sprzedaż dla obu brandów wzrośnie na koniec roku do prawie 150 mln euro.
W przypadku Popeyes nadal chcemy skupiać się na tym, by przede wszystkim serwować gościom to, z czego marka jest znana na całym świecie, czyli dania z kurczaka. Zależy nam też, by wysoko postawić poprzeczkę związaną z jakością jedzenia i obsługi, właściwym vibem marki w naszych własnych lokalach, a dopiero w kolejnych etapach myśleć o franczyzie i poszerzaniu menu. Ale zapewniam, że jeszcze nie raz zaskoczymy rynek w najbliższych miesiącach.
foto: mat. prasowe
